about my trip days


by toripy_toripy

映画観てきました!!

昨日(映画の日)に『WTC』、今日に『父親たちの星条旗』を観ました。

率直な感想。。

『WTC』は、いつも泊まっているホステルから徒歩30秒くらいの場所から始まるので、スゴく親近感があり、身近なこととして捉えつつ観ることが出来ました。

ただ、日本語訳が若干違うかなと、、。。

英語聞いてて、字幕観ると結構省略されてたり…
日本人に分かりやすい表現にされているんだろうけど、自分的には「う〜ん。。」って感じでした。日本語訳の表現力が乏しく思えたり。。
内容は、感動しました。


『父親たちの星条旗』は、まだ完結していないけど、1つの歴史上の事実として勉強になりました。

戸田さんの日本語訳もよかったです。。
って、自分が言える立場にないんやけど(笑)

ま、どちらも見る価値ありの映画だと思います。。
が、mustとは言いがたいかな…
『硫黄島からの手紙』を観て、話が完結したら感想も変わるかもしれないけどね。。

次は『saw3』を観に行きます。


というわけで、、本日の写真はトイカメのスメ8(借り物)、さらにポジで撮ったものです。。
mixiのサークルのページにホンマは載せないとアカンのかもしれんねけど…

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# by toripy_toripy | 2006-11-03 00:28 | chat!!

I like cooking!!

今日はいつもと趣向を変えて、料理のレシピを載せてみます!!

意外に料理が上手い自分です☆
過去にバイトを15個くらいして、いろんなキッチンもしてると、、
そりゃ上手くなるよね!!
と勝手に思い込んでいます^^;

良ければお試しください。
どっかの食堂と同じ味になります(笑)
あ、、これはオリジナルレシピですので…一応。。



☆なすの揚げびたし(4人前)
〈材料〉
なす 4本

◎タレの材料
        ミツカン追い鰹つゆ 100cc
        水 200cc
        みりん 20cc
        酒 60cc
        砂糖 少々(お好みで)

同量の水と片栗粉で作った、水溶き片栗 適量
油 小さじ1杯程度
いりゴマ 少々

(1)なすは乱切りにし、ボールなどに水を溜め、浸してアク抜きをしておく。

(2)中華鍋のような混ぜやすい鍋に『タレの材料』を全て入れ、沸騰させます。
  アルコールが飛び、全体に馴染んだら、火を切り置いておきます。

(3)アク抜きをしていたなすを、キッチンペーパーでしっかり水気を取り除き、約170℃の油で素揚げします(なお、新しい油で揚げるとキレイに揚がります)。
  なすは比較的火が通りやすいので、爪楊枝などでなすの固さをしっかり確認し、柔らかくなったら取り出し、キッチンペーパー等で油をきります。

(4)タレを仕込んでいた鍋に火をつけ、沸騰してきたら、先にお玉の背でタレをかき混ぜ始め、水溶き片栗を鍋の中心へゆっくり流し込んで行きます。その際、お玉の手を止めないようにします。
  少し強めのとろみがついたら、小さじ1杯程度の油をお玉にとり、鍋のタレに入れてかき混ぜます。こうすることにより、タレにテリが出ます。

(5)揚げて油を切っていた茄子を(4)に入れて、優しく混ぜていきます。
  最後にいりゴマをパラパラとかけて完成!!



素揚げした茄子に、『ミツカン追い鰹つゆ』を単にかけても美味しく出来ると思いますが、ひと手間加えることでお店風に仕上がります。


今度は『ミツカン追い鰹つゆ』を使った「かんたん吉野家風豚丼」をご希望があればupしようかなと思ってたりします(笑)。
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# by toripy_toripy | 2006-10-28 23:25 | recipe

昔を思い出して。。

いきなりですが、、
さっきテレビでコブクロが出てました。
彼らの歌がドラマ化されるらしく…

昔バイトしてたファーストフードの前、
よくデートしたひっかけばしの上、
いつもいつも彼らは身近な存在で、ずっと見てました。

あれから約8年。。
彼ら、自分、、みんな変わったんやなって
朝からちょっとしんみり。

今日の画像はコスモスにしようと思うんですが、
まだ整理出来てないから、また後でUPしますぅ!!
じゃ、いってらっしゃーーーい☆

こうしーーーん!!

どうでもいいんやけど、、。。
前に言ってた衝動買いストラップ達。
やっぱり3つもいりませんでした(笑)
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万博公園のコスモスたち

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11月まで見頃らしいのですが、、もう限界と彼らは言ってました((爆))
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# by toripy_toripy | 2006-10-19 09:51 | flower